바다 속 슈퍼 푸드 해조류
요즘 건강식품으로 각광받는 바닷속 슈퍼 푸드인 해조류에 대해 얼마나 알고 계신가요?오늘은 해조류의 종류와 영양성분,건강효능,섭취방법까지 자세히 알려드리겠습니다.1. 해조류란?해조류는 바닷속에서 자라는 식물입니다.광합성을 통해 자라고 육상 식물보다 훨씬 다양한 기능성 성분을 지니고 있습니다.색에 따라 크게 세가지로 구분합니다.구분예시특징녹조류파래,클로렐라엽록소 풍부,해독기능갈조류미역,다시마,모자반후코이단,알긴산등 식이섬유 풍부홍조류김,톳,우뭇가사리미네랄,항산화 성분이 우수2. 해조류속 주요 영양소해조류는 칼로리는 낮지만 고밀도 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 슈퍼푸드입니다.식이섬유(후코이단, 알긴산) : 장건강, 혈당조절항산화성분(카로티노이드, 폴리페놀) : 노화방지와 항암효과요오드 : 갑상선 기능조절비타..
2025. 5. 20.
